Archives par auteur Fermjo

Nouveau : tout pour la tarte flambée !

Toutes les matières premières pour faire de VRAIES tartes flambées traditionnelles sont désormais disponibles au magasin de la Ferme Jost ! Fonds de tarte laminés, crème gourmande salée ou sucrée prête à l’emploi, nous nous sommes rapprochés du fabricant alsacien TFT Spécialités pour vous proposer des produits traditionnels de haute qualité pour vos prochaines Flammekueche Party.

Mardi 23 avril, soirée d’ouverture de la saison de l’Asperge d’Alsace

La soirée de lancement officiel de la saison des asperges d’Alsace a eu lieu à la ferme Jost à Bilwisheim. Ce fut l’occasion de réunir les membres de l’Association pour la promotion de l’Asperge d’Alsace, leurs partenaires, la presse et des influenceuses culinaires alsaciennes. Revivez cet événement en photos.